梅州特色肉丸汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

清早上，走入街巷，远远飘来香味，情不自禁走入面店“老板，来碗肉丸汤”大锅里盛出热腾腾的汤，再拌一碗梅州客家特色掩面，听着老友的故事，生活如此，朴实而华丽。
肉丸越嚼越带劲，香喷喷的汤拌着掩面，簌簌地入口，满满的热气充满活力。

用料  

梅州特色肉丸汤的做法  

1. 肉丸、肉片洗净，肉片切片（肉丸若大可切半）

2. 准备小锅，加入适量的水，等待烧滚

3. 水开后，放入肉丸、肉片

4. 大火煮5分钟

5. 加入食盐（按照水量加）

6. 加入鸡粉

7. 加入适量香油

8. 出锅盛出，撒些胡椒颗粒

9. 放入炸蒜（会更香）

10. 最后撒些葱花（葱花要细）

11. 完成，乘热喝~~~

小贴士

放入炸蒜会超级好喝