用料
| 五花肉 | 一斤 |
| 青辣椒 | 半斤 |
| 蒜苗 | 五根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 酱油 | 一勺勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 一勺 |
私房炒五花的做法
切好五花肉和辣椒 辣椒切滚刀
![私房炒五花的做法步骤图，私房炒五花怎么做好吃 第2张]( "私房炒五花的做法步骤图，私房炒五花怎么做好吃 第2张")
铛铛铛铛！这就是我的秘诀也算是我的私房菜啦！我相信肯定很多人都不知道这个方法：热锅 不倒油 把辣椒倒进去 小火 煸炒 煸香！在加一点盐 这样炒出来的辣椒很香！ 炒到变色 明显感觉到香味时 关火
![私房炒五花的做法步骤图，私房炒五花怎么做好吃 第3张]( "私房炒五花的做法步骤图，私房炒五花怎么做好吃 第3张")
倒一些油 肉放进去煸香 炒至焦黄 放蒜 放辣椒进去 翻炒两下 放入蒜苗加生抽 酱油 盐 味精 起锅 别炒久了 不然很焉 OK 出锅
![私房炒五花的做法步骤图，私房炒五花怎么做好吃 第4张]( "私房炒五花的做法步骤图，私房炒五花怎么做好吃 第4张")
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美味的私房炒五花简单做法,私房炒五花做法大全
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