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用料
【小曾快手菜】木须肉的做法
将肉片洗净后,加入料酒、生抽、蚝油和淀粉腌十五分钟,腌过的肉片更滑嫩;
将黄瓜、胡萝卜切片,泡好木耳;准备两个鸡蛋液炒熟,把肉片煸熟;
热油依次加入胡萝卜、黄瓜、木耳、肉片和鸡蛋翻炒,加入点盐、蚝油和鸡精;简单的操作流程,就没拍图了~
一盘营养均衡的木须肉完成!
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