乡记--蛋菇!大家不要误会,它不是菌类!因其制作完成后状像蘑菇而得名,其实在我看来,它更像是"系了腰带的鱼丸子",那腰带系叫一个紧呀![/偷笑][/坏笑],它是当地除"米粉"以外最具地方特色的美味!制作方法简单特别!
用料
鸡蛋 | 若干 |
猪小肠 | 几根 |
盐,味精 | 少许 |
抚州特色美味--蛋菇的做法
乡记--蛋菇!大家不要误会,它不是菌类!因其制作完成后状像蘑菇而得名,其实在我看来,它更像是"系了腰带的鱼丸子",那腰带系叫一个紧呀![/偷笑][/坏笑],它是当地除"米粉"以外最具地方特色的美味!制作方法简单特别!
用料
鸡蛋 | 若干 |
猪小肠 | 几根 |
盐,味精 | 少许 |
抚州特色美味--蛋菇的做法