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沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

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沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
培根 8片
蚝油 适量
沙茶酱 适量
大蒜叶(或 葱) 1根
大蒜 3瓣
老抽 适量
适量
适量
牙签 适量
胡椒粉 适量

沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法  

  1. 金针菇 去根 洗净

    大蒜叶(或葱)去根 洗净 切小段

    大蒜 去根 刀侧拍扁 切末

    沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图 第2张
  2. 培根卷 每一根正中间剪开 一分为二

    包裹住金针菇 用牙签固定

    沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图 第3张
  3. 热锅 冷油

    蒜末 爆香

    沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图 第4张
  4. 加入 金针菇培根卷

    加1.5汤匙 沙茶酱

    加0.5小碗水、1小勺糖、0.5汤匙老抽 滚煮

    沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图 第5张
  5. 根据个人口感 加适量盐

    沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图 第6张
  6. 加入 大蒜叶翻炒一下

    撒上胡椒粉

    一个个 装盘 去牙签 即可

    沙茶蚝油金针菇培根卷 by wqy的做法步骤图 第7张
TAG标签:#wqy #培根 #金针菇 #蚝油 #沙茶 #
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