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肉松小包易学又好吃的做法 如何做肉松小包最好吃

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肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤

用料  

高筋面粉 140克
麦麸面粉 60克
牛奶 100克(10克备用)
黄油 30克
白糖 25克
酵母 3克
1.5克
鸡蛋 1个
沙拉 适量
肉松 适量

肉松小包的做法  

  1. 先把其他配料加入和面机内简单和成团儿,加入室温软化的黄油,和面15分钟醒面1小时

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第2张
  2. 醒发好了

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第3张
  3. 等额分成6份,静置15分钟

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第4张
  4. 擀成长舌装

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第5张
  5. 抹上沙拉酱,我用的是丘比香甜味沙拉酱

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第6张
  6. 肉松买的是展艺牌的香酥肉松

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第7张
  7. 撒上肉松

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第8张
  8. 由上向下卷起来

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第9张
  9. 捏住封口

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第10张
  10. 封口朝下放入烤盘中再次醒发至两倍大,刷上蛋液撒上黑芝麻(我这次醒发的时间有点儿短)

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第11张
  11. 烤箱170预热3分钟,170度烤12分钟

    肉松小包的做法图解 肉松小包的做法步骤 第12张
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