因为自己产后,产后容易血虚,气血不足,偶尔得知产后吃阿胶补气血,也能提高母乳质量。所以自己尝试做起来了。最后说一句女人要对自己好点哦!
用料
阿胶片 | 250克 |
黄冰糖 | 克 |
核桃仁 | 170克 |
红枣 | 200克 |
枸杞 | 200克 |
熟黑芝麻 | 400克 |
玫瑰花 | 适量 |
全网最详细的阿胶糕详细做法(新手必学)的做法
烊化48小的阿胶倒入不粘锅中,冒烟了就可以放入黄冰糖了
熬到感觉阿胶粘稠,冒大液泡了
这是挂旗了接下来就可以关火加入辅料了
加入核桃仁搅拌均匀
加入红枣搅拌均匀
加入枸杞搅拌均匀
加入黑芝麻搅拌均匀
放入定型盘,压平,撒上玫瑰花瓣,完美!
包装好,装入袋中,每天两次,一次两片,ok
小贴士
使用不粘锅
如果很黏,倒点食用油在手套或者定型盘中