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用料
凉拌黑木耳腐竹的做法
将泡发的黑木耳和腐竹用开水焯一下
锅中倒油加热,将干辣椒花椒炸出香味,取油备用
将炸好的油趁热倒入木耳腐竹中
最后根据个人口味加入酱油,陈醋,盐调味即可
小贴士
最好能将焯好的木耳腐竹提前放入冰箱镇一下,那样会跟清脆爽口
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