充电麻球（仅为个人收藏，转载自美食天下）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

充电麻球（仅为个人收藏，转载自美食天下）的做法  

1. 1主料： 糯米面、辅料： 油、白糖、白芝麻

2. 糯米面加入白糖，拌匀。加入适量的温水，和成稍软的面团。饧发20分钟。

3. 取一块饧发好的面团，团成圆球。

4. 滚一层白芝麻。

5. 锅中加适量油，烧至3成热的温油状态。下入生坯。

6. 中小火炸制。用漏勺捞起，用手勺轻轻按压，每一个生坯都反复的重复这个动作。直至炸的麻球膨胀长大，漂浮起来。

7. 将其捞出。用滤油纸滤油。装盘，即可上桌食用。