植物油版葱香咸蛋卷的烹饪做法，大厨教你详细做法

爸妈血糖都高，甜食不能吃。于是就尝试做了葱香咸蛋卷，没想到香香酥酥的，味道不错。个人觉得口味超越甜蛋卷。

用料  

植物油版葱香咸蛋卷的做法  

1. 盆中打入鸡蛋，加油糖盐搅拌到糖盐融化，油乳化。

2. 筛入低粉搅拌均匀。

3. 加入切碎的香葱

4. 搅拌好的蛋卷糊

5. 蛋卷模预热后加入一勺蛋卷糊，合上蛋卷模

6. 翻面加热，大约半分钟后打开用筷子尽快卷起。

7. 冷却后密封保存。

小贴士

配方已更改，原来的3蛋改成4蛋，鸡蛋糊越稀做出来的蛋卷越薄，也越容易卷起。