灵活，味道随自己喜好，可用的地方：意面、pizza、意式面包（面团里做配料）、面包伴侣、开胃菜……
用料
| 小番茄 | 500克 |
| 盐 | 3克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 迷迭香等西式香草 | 适量，没有可不放 |
| 初榨橄榄油 | 3大勺 |
酱汁馅料63: 油浸小番茄的做法
小番茄对半切，摆在烤盘上，160-170度热风烤一小时至自己喜欢的状态。
![酱汁馅料63: 油浸小番茄的做法步骤图 第2张]( "酱汁馅料63: 油浸小番茄的做法步骤图 第2张")
拌入其它调料和橄榄油，冰箱冷藏保存。
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酱汁馅料63: 油浸小番茄的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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