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一锅多菜1(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一锅多菜1(小美)的做法步骤图

山药萝卜羊排汤、花菇鸡、红枣百合蒸南瓜

用料  

红枣百合蒸南瓜
南瓜:去皮子切块 400克
红枣:去核切块 10-15颗
百合:掰碎 1个
花菇蒸鸡
鸡:洗净,切4cm小块 1只
葱:切段 2根
姜:切片 10克
枸杞 8粒
麻油 1茶匙
生抽 1茶匙
淀粉 1茶匙
10克
1/2茶匙
花菇:泡发,切块 6-8朵
或新鲜蘑菇
山药萝卜羊排汤
羊排:5厘米块,汆水 500克
姜:切片 20克
花椒(可选) 1茶匙
八角 2个
料酒 300克
1200克
胡萝卜:切大块 300克
山药:厚切 200克

一锅多菜1(小美)的做法  

  1. 红枣百合蒸南瓜

    一锅多菜1(小美)的做法步骤图 第2张
  2. 花菇蒸鸡

    一锅多菜1(小美)的做法步骤图 第3张
  3. 山药萝卜羊排汤

    一锅多菜1(小美)的做法步骤图 第4张
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