小美一锅五菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

小美1锅5菜，好好学习，1个锅，快手搞定一桌菜，请客吃饭倍有面子！

用料  

小美一锅五菜的做法  

1. 五花肉放入网篮，加水没过肉，10分钟，50度，速度5洗肉。因为肉没切开，所以延长清洗时间。

2. 洗好的肉

3. 五花肉放入主锅，加入1400克水。设置15分钟，varoma，反转，速度小勺。

4. 架上胡萝卜，土豆，洗干净的鸡蛋

5. 烘焙纸打湿，架上虾和梭子蟹，烘焙纸作用防止治水流到下面得食材。主锅内温度达到varoma后，设置20分钟，varoma，反转，速度小勺。烘焙纸可以防止汁水流到下面的食材上，确保烘焙纸稍微有点高度，但不要堵住两边的蒸汽孔

6. 五花肉煮好。

7. 取出放凉，我是内部还有点温度就切了。如果不是马上吃，记得保鲜膜包好，不要让皮干硬了。

8. 切片厚度2到3毫米。黄瓜装饰，浇上蒜泥汁。

9. 海带干

10. 五花肉汤汁不要浪费，喝多少，留多少，加入海带干后，3分钟，varoma，反转，速度1。

11. 鸡蛋去壳，土豆，胡萝卜，鸡蛋，亨氏色拉酱100克。5秒，速度4。加入黄瓜，也可以玉米，或者虾仁，松子，5秒，反转，速度3。

12. 做好了，很好吃。色拉酱也可以小美自制。

13. 好了，1锅5菜，每个都是美味。

小贴士

五花肉一定要五花分明，这样才好看又好吃
蒜泥汁看我蒜泥汁菜谱。
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