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江瑶柱虾米煲节瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
江瑶柱虾米煲节瓜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
虾米 | 10克 |
盐 | 6克 |
节瓜 | 2只 |
干瑶柱 | 3只 |
姜 | 其实可以唔放 |
江瑶柱虾米煲节瓜汤的做法
干瑶柱,虾米,芡实洗干净,浸水
汤煲,落油,爆香
加水煲滚
节瓜批皮,切开
放入煲,中大火煲30分钟
差唔多食得
小贴士
因为海味本身有咸味,可以放少滴盐
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