零油脂-瑶柱节瓜豆腐汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

一场疫情，连外卖都不敢点了😯复工之后赶紧上网下单买厨具，趁机做点减肥餐吧🙈

用料  

零油脂-瑶柱节瓜豆腐汤的做法  

1. 成品

2. 无滤镜的

小贴士

真的很简单，因为我是厨房小白🙈
1️⃣把水烧开，把瑶柱虾干洗干净之后，切粒，直接丢进锅里煮。最早放它们，可以把鲜味煮出来。
2️⃣节瓜切段，然后两半开，再切片，切好丢放锅里煮。
3️⃣感觉到瓜开始软了之后，把日本豆腐切块，切厚一点，然后也放进锅里。
4️⃣最后，打一个咸蛋黄，先把咸蛋黄放进去煮一会儿，最后浇剩下的蛋清。
5️⃣搞定！关火🔥
全程不放油不放盐，咸蛋已经有一点咸味了，最后再撒一点研磨胡椒粉👏👏👏
一次煮两顿，把第二天的午餐也解决了，在公司不用点外卖啦啦啦