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柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的烹饪做法,大厨教你详细做法

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柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法步骤图

这款烤箱.上色很均匀,完全不输一些千元烤箱。性价比真的超高。#德国DETBOM烤箱
图文源自小红书:安浅浅#detbom烤箱

用料  

淡奶油 200克
鸡蛋 1个
砂糖 2克
牛奶 80克
酵母 10克
高筋面粉 400克
45克

柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法  

  1. 1.把所有材料混合均匀, 揉出手套膜,静置20分钟,分成12个大小相等的剂子,依次排气滚圆。

    柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法步骤图 第2张
  2. 2.放入德国DETBOM烤箱,选择发酵模式,时间调30分钟,( 这款烤箱发酵的时候无需设置温度,就很棒)

    柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法步骤图 第3张
  3. 3.发酵好后放入烤箱中下层170°C烤20分钟,中途加盖锡纸。

    柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法步骤图 第4张
  4. 还用5件套模具里的磅蛋糕模具做了抹茶奶酥吐司。模具完全不粘很好脱模

    柔软香甜奶油小餐包|无需黄油--款的做法步骤图 第5张
TAG标签:#香甜 #奶油 #小餐 #黄油 #无需 #
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