用料
| 红酒 | 少许 |
| 胡萝卜 | 少许 |
| 西芹 | 少许 |
| 百里香 | 几根 |
| 鸭腿 | 2只 |
| 生抽 | 少许 |
| 黄冰糖 | 几块 |
| 面粉 | 少许 |
| 带皮大蒜 | 三瓣 |
红酒炖鸭腿的做法
鸭腿斩件，以盐，红酒，面粉腌制
起锅，煎至金黄
沥油，加入带皮大蒜，百里香，胡萝卜，西芹，一起煎制。
调味，糖，生抽，红酒，炖上30分钟
面粉加入，增加酱汁厚度。
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美味的红酒炖鸭腿简单做法,红酒炖鸭腿做法大全
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