一口惊艳的台式脆瓜的烹饪做法，大厨教你详细做法

不想王婆卖瓜，跟着做一次就可以了。

用料  

一口惊艳的台式脆瓜的做法  

1. 黄瓜切0.5公分的厚片

2. 所有调料入锅煮开

3. 加入黄瓜片，转小火。

4. 慢慢的翻煮，时间15分钟。

5. 煮好倒在无油无水的容器里晾凉，密封冰箱冷藏一夜。
   
   盐一定要酌情，少加或不加，宁愿淡一点也不要过咸。

小贴士

叁美生活公众号里经常有群友问，这煮过的黄瓜不就烂烂的，怎么会脆。相信我，没错，它就是脆瓜。此方子冬天做萝卜片一样好吃，一道非常爽口的小菜哦。