美味的荔枝酿虾简单做法,荔枝酿虾做法大全

现在是荔枝大量上市的时候，它本身味道鲜甜，如果把它做成菜，味道更好哟！

用料  

荔枝酿虾的做法  

1. 1，把虾处理好，去虾线、头，虾尾切下备用。
   2，荔枝去壳，剩下里面的肉

2. 将荔枝肉的核用筷子用力一动，就可以把核取出来。

3. 1，将虾肉剁碎，用盐、料酒、酱油、花生油和姜调好。
   2，将调好味的虾肉酿到荔枝肉里面，再插上虾尾。

4. 上锅蒸10分钟就可以了，再撒上葱花。

小贴士

就是荔枝里面酿的虾肉不能太多，否则荔枝肉会破开，就不好看了。