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用料
肯德炸鸡—翅尖的做法
正大鸡翅尖,清水洗净,放盐、料酒,生抽,花椒面、味精,搅拌均匀,套上保鲜膜腌制2个小时,我一般都是晚上腌制,第二天做,很入味,
腌好的翅尖,均匀裹上面粉,放入油锅炸,油热后中火,炸至两面金黄,出锅即可、喜欢表面脆脆的就复炸一次,撒上少量的椒盐、喜欢辣椒的放点辣椒即可!下酒极美
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