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无油烤鸡块,用空气炸锅,很方便的烹饪做法,大厨教你详细做法
无油烤鸡块,用空气炸锅,很方便的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鸡腿 | 1只 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
大蒜 | 个 |
姜 | 勺 |
生抽 | 勺 |
淀粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 300克 |
无油烤鸡块,用空气炸锅,很方便的做法
准备一块鸡腿肉,或者鸡胸肉都行,洗净切块!
放入大碗里,加入生姜末,大蒜沫!
加入一勺老抽,两勺生抽,1勺耗油腌制1小时或者一晚上!
准备淀粉,鸡蛋液,面包糠,先将鸡块裹一层淀粉,再放入蛋液里,最后裹上面包糠,放入空气炸锅里160℃,20分钟就可以了!
这是成品,外酥里嫩。无油鸡块,很健康!
下午茶的小点心!
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