当前位置:
美味咖>
菜式>
菜谱>
椒盐皮皮虾-Magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
椒盐皮皮虾-Magimix玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:2.36W
用料
皮皮虾 | 500克 |
油 | 100克(煸炒皮皮虾) |
葱 | 根 |
姜片 | |
椒盐 | |
油 | 15-20克(爆香葱姜) |
干辣椒(可不放) | |
椒盐皮皮虾-Magimix玛捷斯的做法
皮皮虾洗净沥干水分,煸炒模式热油3-4分钟,放入皮皮虾10分钟/2A/160度,时间到后取出皮皮虾,倒掉汤汁
主锅加15-20克油,热油一分钟后加入葱、姜、干辣椒,1分钟/2A/160度爆香
倒入皮皮虾,盖上主锅盖上并打开小盖,煸炒模式2分钟/2A/160度启动,然后从小盖口撒入适量椒盐,时间到出锅
来杯啤酒🍺开动吧😄