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正宗的美国南部Fried Chicken的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.32W
正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图

炸鸡腿配啤🍻人间美味啊!很可惜因为闹疫情肯德基麦当劳德克士全都停业!还是借用一下美国大帅哥的教程,自己做一下吧!中式的炸鸡大部分外面裹面包糠,这个和我们的有很大区别,我们一起看看有什么不同吧!等明天试过,我再来说好不好吃!视频里没有具体的克数,我觉得不影响!

用料  

鸡腿🍗 若干个
一勺半
中筋面粉 适量
黑胡椒 适量
原味酸奶 两个
泡打粉 适量(也可不加)
食用油 适量

正宗的美国南部Fried Chicken的做法  

  1. 准备所需要的食材

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第2张
  2. 把一勺盐和胡椒粉撒在鸡腿肉上(建议可以用牙签在鸡腿上扎一些孔,更有利于吸收味道)

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第3张
  3. 放鸡腿到保鲜袋里,然后倒入酸奶

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第4张
  4. 放冰箱里冷藏两个小时

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第5张
  5. 把面粉泡打粉和半勺盐在一个大盘子里混合

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第6张
  6. 两小时后取出鸡腿裹满面粉

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第7张
  7. 锅里倒入适量油烧至180度,放入鸡腿

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第8张
  8. 盖上盖子炸6分钟,打开盖子炸9分钟

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第9张
  9. 把鸡腿翻面,重复上面👆动作:盖盖炸6分钟,敞盖炸9分钟,直到炸熟!

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第10张
  10. 看下面有网友评论说不错!明天就试试,然后来晒图!

    正宗的美国南部Fried Chicken的做法步骤图 第11张
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