简单、好吃、随意的甜品杯,
如果没有白巧克力,用平时剩下的裱花奶油也可以,一次做几杯,放冰箱冷藏即可
可以放各种喜欢的水果、果仁,脆片,饼干、蛋糕片、巧克力、冰淇淋,创意来自您的心。。。
喜欢朗姆酒的可以多放点,(*^__^*)
用料
淡奶油(冷藏) | 100克 |
白巧克力 | 25克 |
朗姆酒 | 随意 |
各种饼干、脆片 | 随意 |
水果 | 随意 |
各种熟果仁 | 随意 |
巧克力奶油水果杯(奶油巧克力打发)的做法
准备好熟果仁,水果,饼干、脆片
白巧克力放裱花袋在热水里融化(手温热水);
淡奶油隔冰水,低速打稍微浓稠,放入朗姆酒,
剪开装巧克力的裱花袋口,一边打奶油,一边挤入白巧克力低速打到喜欢的状态,我喜欢8-9分,裱花状态。然后,随意分层堆放果仁、奶油、水果、脆片。。
小贴士
脆片、威化最好吃的时候再放,可以避免不脆