美味的酸汤牛头肉简单做法,酸汤牛头肉做法大全

牛头肉的做法在此处搜了搜，做法不多，借用酸汤牛肉的做法，稍微改变下，在冷天吃特别暖胃

用料  

酸汤牛头肉的做法  

1. 熟牛头肉切片

2. 滚水里焯

3. 配料，蒜头，姜片，藤椒，海南黄辣椒酱，泡椒

4. 金针菇，还剩半支冬笋也放进入

5. 色拉油，小火熬蒜，姜，藤椒，泡椒，黄辣椒酱，小火炒一会

6. 加水，烧一会

7. 过滤，把渣扔掉

8. 汤水里加盐，白醋(随自己口味)

9. 把金针菇，牛头肉放入

10. 滚后一把蒜叶，就完成了(最好是香菜)

11. 完成，很容易，

12. 牛头肉其实很好吃的

13. 再吃