美味的南瓜自由简单做法,南瓜自由做法大全

南瓜是乡下婆婆种的，
本着我的南瓜我做主的原则，
再者食材比较简单，
取名“南瓜自由”
☺️💁

用料  

南瓜自由的做法  

1. 南瓜切块，蒸熟后是这样色儿的

2. 捣成泥，顺便晾凉

3. 凉后加鸡蛋（忘拍图了）搅匀，面粉边搅边加

4. 搅好如图

5. 平底锅放油晃匀，一勺一个饼的量放锅里，小火煎

6. 翻面儿煎

7. 摆盘

8. 软饼子，很好入口

小贴士

初次试验，条件有限，把家里能用又不费时间的食材都用上了。南瓜本身好甜的，没放糖，反而加了一勺盐进去，因为怕太甜会腻。饼子很软的，一定要小火煎呀！