我比较崇尚极简做法的海鲜，一是原汁原味，二是做法简单
用料
| 梭子蟹 | 只 |
| 姜 | 片 |
干焗梭子蟹的做法
不沾锅里稍微放一点水，扣上一只碗，四周排上一圈梭子蟹，蟹肚弄上.
![干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第2张]( "干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第2张")
放上几片姜
![干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第3张]( "干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第3张")
一分钟后水开转小火10分钟左右，肥蟹尾部撑了起来，熟喽！
![干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第4张]( "干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第4张")
肥美的梭子蟹
![干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第5张]( "干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第5张")
原汁原味的海鲜
![干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第6张]( "干焗梭子蟹的做法步骤图，干焗梭子蟹怎么做好吃 第6张")
小贴士
锅里的水不要多，最小火干焗，根据蟹的大小控制时间，不要糊了！
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美味的干焗梭子蟹简单做法,干焗梭子蟹做法大全
美味咖
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