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以前在国内时,这道菜再普通不过,母亲总是买空心菜吃。我在国外这些年,这次还是第一次做,超级简单快手,而且很好吃!想起妈妈的味道^u^
用料
美味快手蒜蓉空心菜的做法
洗净空心菜叶,沥干水分。大蒜四瓣,切成蒜末。
锅热放油,待油八成热,放入蒜末,爆出好闻的蒜香。放入空心菜叶,快速翻炒。
加盐,几滴生抽,全程大火,快速翻炒,盛出,Yummy^_^~~~~~
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