花胶黄芪花旗参鸡汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

孩子胃口不好是妈妈们很头痛的一件事。好多人听说花胶对孩子很好，但不知道怎么做，还有些人做了孩子根本就不愿意吃。其实这跟材料和做法有关，今天就介绍一道健脾、益胃、补血的花胶汤，味道很好，也非常适合小孩。
     野生花旗参有大补元气、益脾和安神的作用，而鱼胶营养丰富，有滋阴补血的作用，龙眼肉有温补健脾的作用，黄芪对气虚表卫不固所致自汗有很好作用。所以这是一道专门针对小孩子的健脾养胃，补气血安神的滋补汤，药性平和，补而不燥，适合绝大多数小孩子服用。
     这道汤大家都可以试试，炖一点给孩子补补脾胃。

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用料  

花胶黄芪花旗参鸡汤的做法  

1. 花胶先洗一下后，泡发5~8小时。

2. 将洗干净的龙眼肉、北芪、瘦肉和花胶一起放进炖锅，炖2个小时。

3. 最后再将野生花旗参放进炖锅，一起再炖40分钟，出锅前加点盐即可。