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用料
凉爽苦瓜的做法
把苦瓜的瓤掏出
用开水焯一下,水中加一点点盐。直到苦瓜通体发绿捞出
放入凉水中拔一拔
捞出沥水切段
以自己的口味放入适量的白醋、盐、蜂蜜、几根辣椒丝
搅拌均匀即可摆盘开吃~
小贴士
此小菜可谓是五味俱全啊~(^o^)/~
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