用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 牛奶 | 75克 |
| 低粉 | 8克 |
| 土豆泥 | 50克 |
| 奶酪 | 10克 |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 2g |
可以代替奶油裱花的卡仕达土豆泥的做法
牛奶加热，同时混合均匀蛋黄、糖、盐、低粉、土豆泥和软化的奶酪。
烧开的牛奶加入蛋黄糊中，边倒边搅。
把混合物倒回锅中，开小火，边加热边搅，直到细滑浓稠。
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可以代替奶油裱花的卡仕达土豆泥的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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