老话说，冬吃萝卜，闻腊肉知寒冬等，所以萝卜烧腊肉，是冬天里的一道很好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。腊肉味香，萝卜微甜，搭配刚刚好！
用料
| 白萝卜 | 300克 |
| 胡萝卜 | 100克 |
| 腊肉 | 250克 |
| 肉红椒，肉青椒 | 100克 |
| 葱姜蒜 |
双色萝卜烧腊肉的做法
胡白萝卜切丝，烧温水下锅，焯一下，入盐，盛盘待用
热油下腊肉，小火翻炒至腊肉出油
肉拨一边，油里下葱姜蒜爆香
放入双色萝卜，煸炒，入盐糖，洒酱油上色
最后加入肉椒丝，抖锅，装盘
小贴士
按个人口味可以下萝卜后加入老干妈或再加些油加重口味。
