用料
| 空心菜 | 300g |
| 食用油 | 10g |
| 蒜末 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 1g |
蚝油空心菜的做法
空心菜切成段。
![蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第2张]( "蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第2张")
中火将油锅烧热，加入蒜末，小火煸香。
![蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第3张]( "蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第3张")
先往锅中加入空心菜的秆子部分，翻炒变软后，加入叶子。
![蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第4张]( "蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第4张")
继续大火翻炒30秒，加入盐和蚝油调味，就可以出锅享用啦。
![蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第5张]( "蚝油空心菜的做法图解 蚝油空心菜的做法步骤 第5张")
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蚝油空心菜易学又好吃的做法 如何做蚝油空心菜最好吃
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