家庭版草莓雪糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

自己製作雪糕是因為自家寶貝很喜歡吃！不喜歡經常在外面給她買，所以就喜歡自己動手給她做😝希望也可以幫助到你們啦！

用料  

家庭版草莓雪糕的做法  

1. 新鮮草莓打成醬，放入20克細糖，10克生粉，攪拌均勻，再倒入190克牛奶，放到不粘鍋上小火煮成稠狀
   

2. 盛起來放涼（我是把整碗放在冰水上的，涼的快）而且不怕變水狀

3. 
   165克淡奶油，40克細糖分兩次放，用機打成稠狀
   將打好的奶油分兩次放入草莓醬上，攪拌均勻

4. 
   裝入模具，放入冰箱（我是晚上做的，第二天就有得吃啦）

小贴士

1在不粘鍋煮草莓醬的時候一定要小火慢煮，要不停的攪拌，防止粘鍋！2打淡奶油的時候，糖要分兩次放，調速度由慢到快的！