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不膻软烂羊杂汤电压力锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图

老公只喝自己家里煮的羊汤,干净卫生好喝,所以我学习练习了好久,老公说不会再喝外面店里的了!

用料  

一块
适量
白芷 1片
羊肉 适量
羊杂 适量
花椒 20粒
八角 1个
香叶 1片
桂皮 1块

不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法  

  1. 冷水下锅,撇沫,一定要捞干净,如果水少了直接加热水,直到没有沫

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第2张
  2. 放入调料,姜,白芷,调料盒里放花椒八角香叶桂皮,倒入电压力锅15到20分钟,看肉多少。不用电压力锅可以继续煮大约1个半小时左右

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第3张
  3. 捞出肉已经脱骨,把肉都拔下来

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第4张
  4. 剁碎小块

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第5张
  5. 放羊血,再放入锅中煮开,放盐

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第6张
  6. 这种白汤状态就可以了

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第7张
  7. 放入香菜,就可以享用啦,真的超级好喝,我家一顿可以喝一大盆!

    不膻软烂羊杂汤电压力锅版的做法步骤图 第8张
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