东北烤冷面，前了阵时间火了一把，大家都在家做烤冷面，今天给大家做一把炒烤冷面。
用料
| 烤冷面 | 3片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 2根 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蒜蓉酱 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 耗油 | 半勺 |
东北炒冷面的做法
1. 将洋葱切成小块、香菜切成小段、火腿肠切成小块、将冷面撕成小长条后再切成小菱形块，备用
![东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第2张]( "东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第2张")
2. 调汁，将蒜容酱+香醋+生抽+老抽+糖+耗油都按比例混合在一起，备用。
![东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第3张]( "东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第3张")
3. 锅热放油，将打散的鸡蛋炒熟，再锅入洋葱、火腿肠翻炒后，再将冷面倒锅内，翻炒变软后再把调好汁倒入锅内上色后再倒入香菜，就可以出锅了。
![东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第4张]( "东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第4张")
4.洒点芝麻和香葱，就可以上桌啦！👍
![东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第5张]( "东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第5张")
美味可口🌻
![东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第6张]( "东北炒冷面的做法步骤图，东北炒冷面怎么做好吃 第6张")
