美味的糖了个藕简单做法,糖了个藕做法大全

某电商上买菜送了两节藕，一时半会儿不知道烧什么吃。

想想大冷天的，家人大概更钟意甜食。那么糖藕来一个吧。

用料  

糖了个藕的做法  

1. 所有涉及糯米制品，第一步都是浸泡。
   
   我泡了半天，肉眼可见糯米发胖了。

2. 藕头切掉一小段，露出大鼻孔来。
   
   塞糯米，一边塞，一边用筷子捅进去，别有空隙。
   
   塞满后，牙签插一下。两只天线宝宝🙊
   
   

3. 加了一大块冰糖，平常都敲不碎，这次正好干了它。另外还有两勺红糖，两勺腌制的糖桂花。
   
   加水，沒过藕，开火。
   
   炖了估计有三小时，毫无意外，牙签又脱离了，藕的头和身体分开了……不过这也不算悲剧，藕身体里面的糯米都在。

4. 捞出来，放凉。

5. 锅子里自由散漫的糯米汤底，别倒掉，可甜了。和没塞完的糯米，一起煮个甜粥喝喝。

6. 切成片，撒点上图的糯米汤底，隔水蒸了会儿，今天早上当早饭吃了🤗