美味的升级版花甲简单做法,升级版花甲做法大全

第一次的成功，我飘了🧚‍♂️继续来试试升级后的懒人版花甲😜

用料  

升级版花甲的做法  

1. 1⃣买回来的花甲管老板要点海盐水寖泡1—2个小时。

2. 2⃣清水中加入姜片➕料酒煮开后煮两分钟捞出控干水分。

3. 3⃣煮的空挡，调一个灵魂料汁：料酒2勺➕生抽2勺➕老抽1勺➕耗油1勺➕白沙糖1勺➕淀粉1勺➕啤酒🍺适量搅拌均匀备用

4. 4⃣准备辅料：青红辣椒切段➕洋葱切块➕大葱切段➕芹菜切段

5. 5⃣锅内少许油爆香各种辅料（加了奶奶秘制辣椒酱）倒入花甲翻炒片刻，加入调好的酱汁翻炒上色，倒入剩下的半罐啤酒（去除花甲的腥味），加盖焖煮8—10分钟

6. 6⃣找出做漂亮的大碗装碗，放上葱花进行点缀。升级版花甲就完成了❤️

小贴士

勇敢去尝试✌