彩蔬土豆糕易学又好吃的做法 如何做彩蔬土豆糕最好吃

食谱名：彩蔬土豆糕
参考月龄：11个月以上
今天为大家分享的彩蔬土豆糕，就特别适合培养宝宝的自主进食能力，土豆含有丰富的膳食纤维，并且饱腹感强，可以给宝宝当主食，青瓜和胡萝卜都有助于提高宝宝的免疫功能，帮助宝宝健康成长。

用料  

彩蔬土豆糕的做法  

1. 准备食材：鸡蛋1个，青瓜10克，土豆100克，胡萝卜10克，中筋面粉50克。

2. 胡萝卜切丁，青瓜切丁，土豆切成小块。

3. 把切好的土豆放入蒸锅，开大火蒸20分钟。

4. 蒸好的土豆用研磨碗碾压成泥。

5. 土豆泥中磕入一个鸡蛋，倒入胡萝卜丁、青瓜丁、中筋面粉。

6. 用勺子搅拌均匀。
   
   »像我这样粘稠不易滑落的状态就可以哦。

7. 模具底部铺上硅油纸，倒入搅拌好的土豆泥，抹平表面。

8. 放入蒸锅，盖上盘子，再盖上蒸锅盖。

9. 冷水上锅大火蒸20分钟。

10. 蒸好后倒扣冷却，脱模，撕去硅油纸，切成小块。

11. 完成啦！土豆上星星点点的藏着几颗胡萝卜和青瓜，咬一口松松软软的，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，拿来当零食或者点心都是非常棒的！

小贴士

●现在天气比较热，土豆买回来后一定要及时放到冰箱里，储藏的温度越高，其中产生的龙葵碱毒素就越多。

●妈妈们可以把土豆换成山药、南瓜，青瓜和胡萝卜也可以换成其他宝宝喜欢的食材。