正宗美味的咖喱锅巴~宝宝辅食怎么做

我研究的这款锅巴，跟传统锅巴还有点不一样，除了主要的米饭，我还加了虾肉，并且用的咖喱来调的味。

用料  

咖喱锅巴~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：杂粮米饭120克、低筋面粉70克、蛋液30克、虾50克、热炒油适量、小虾海苔拌饭料1袋、宝宝咖喱。
   
   调味说明：锅巴里加了咖喱，还有拌饭料，不额外加盐或者酱油也很好吃哟。

2. 虾去除虾线，切成虾段。

3. 咖喱也切成片。

4. 把虾和咖喱放入搅拌机中，搅拌成虾肉泥。

5. 搅好的虾肉泥倒入杂粮米饭中，再加入蛋液和低筋面粉（面粉分次倒入比较好掌握面团的状态）。

6. 戴上手套，使劲揉搓，团成面团就成了。

7. 准备2张保鲜膜，把面团放在中间，擀成薄饼。

8. 然后切成方块。

9. 把锅巴放在烤盘上，刷上一层油，再撒上拌饭料。

10. 放入烤箱，上下火150度，烤25分钟。
    
    tips：烤的时候记得多观察，看到锅巴变黄，差不多就行了，我烤了2盘，一盘用了25分钟，一盘用了22分钟，因为擀的时候，也会有稍微的薄厚差别，所以时间用的还是不一样的。

11. 新鲜出炉的小锅巴嘎嘣脆，喜欢吃小零嘴的宝宝一定得试试这个，咖喱味的，真的是越嚼越香。

小贴士

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