正宗美味的微波炉双皮奶~宝宝辅食怎么做

微波炉版双皮奶，不用煮，直接搅拌好，用微波炉叮一下就完成了，是不是超级简单呢！

用料  

微波炉双皮奶~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：鸡蛋1个（只用蛋清）、牛奶60克、白糖5克、奶豆适量。

2. 蛋清和蛋黄分离。

3. 把白糖倒入蛋清中。

4. 先把蛋清搅散。

5. 倒入牛奶，建议用全脂牛奶，成功率比较高哦！

6. 用手动打蛋器混合搅拌好。

7. 把混合好的牛奶液过滤一下装入布丁杯，这样可以把气泡过滤掉，做出来的双皮奶会比较顺滑。

8. 把装好牛奶液的布丁杯，放入微波炉中，中低火，叮7-10分钟就可以了。

9. 再配上奶豆，爽滑嫩嫩的双皮奶就完成了，是不是很简单呀。

小贴士

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