中午做了四季豆炒肉,超香超下饭,吃了一大碗饭🍚,做法很简单
用料
四季豆 | 1把 |
红萝卜 | 1根 |
肉末 | 150克 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒酱 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
1️⃣四季豆、红萝卜切丁备用,猪肉切成肉末,蒜切碎。
2️⃣热锅下油,炒香蒜末,放入一勺辣椒酱,然后放入肉末炒至八分熟,放入红萝卜丁,翻炒一分钟再放入四季豆,继续翻炒2分钟。
3️⃣调味,放入半勺盐,一勺糖提鲜,一勺蚝油,翻炒入味至熟即可出锅。
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