用料
| 排骨 | 1斤 |
| 姜.蒜 | 适量 |
| 糖.盐 | 各1小勺 |
| 胡椒粉.生抽 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 油 | 多点 |
排骨➕蒜末2勺➕姜末1勺➕糖1小勺➕盐1小勺➕胡椒粉适量➕生抽2勺腌制半小时➕淀粉2勺搅拌均匀。
![香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的做法步骤图 第2张]( "香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的做法步骤图 第2张")
油七成热，放排骨中火炸10分钟捞出，
待油温再次升高，放排骨复炸8秒，
捞出控油。![香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的做法步骤图 第3张]( "香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的做法步骤图 第3张")
蒜香排骨做好啦～
![香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的做法步骤图 第4张]( "香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的做法步骤图 第4张")
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香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来！的烹饪做法，大厨教你详细做法
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