美味的懒人白斩鸡简单做法,懒人白斩鸡做法大全

喜欢白斩鸡，也喜欢喝汤，还没时间！

用料  

懒人白斩鸡的做法  

1. 鸡肉切两半，洗净

2. 过热水

3. 过完水，放入不锈钢锅中，加姜片，香叶，八角，料酒

4. 加水，水没过鸡即可，上火，煮至翻滚，转小火半个小时

5. 将鸡捞出，冷却，放入冰箱

6. 煮鸡的同时准备好蔬菜，山药，豆苗，蘑菇

7. 将山药蘑菇先下入鸡汤中，煮至翻滚，再将豆苗加入

8. 将鸡从冰箱里取出，切成小块

9. 蘸料，酱油➕香油

10. 一碗香喷喷的山药蘑菇豆苗汤也出锅了！🤤