番茄火腿炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

超级下饭

用料  

番茄火腿炒鸡蛋的做法  

1. 将西红柿去皮切丁，装盘备用。

2. 打入两颗鸡蛋，加入适量食盐搅拌，备用。

3. 姜蒜切成小小丁状，哈哈哈～我是自己加了两根火腿，超级想吃，可以不加。

4. 锅热以后倒油，倒入鸡蛋液，待成形后利用锅炒将其切成小块小块～

5. 锅热加入少许食用油，倒入西红柿，姜蒜翻炒，直至炒出西红柿汁，喜欢软一点就多炒一会哈～火别太大，怕糊。

6. 倒入鸡蛋翻炒即可。

小贴士

西红柿一定要炒出汁！