快手砂锅焖鸡腿、鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法

鸡腿，鸡翅的家常懒人做法，鲜香滑嫩，好吃入味儿不油腻。

用料  

快手砂锅焖鸡腿、鸡翅的做法  

1. 鸡腿清洗干净，加入蚝油，生抽，姜片，胡椒，盐，食用油，抓匀。拿个叉子在每个鸡腿上扎、扎小洞，（为了入味儿，肉厚的地方小洞多扎点）。盖上保鲜膜，腌制半小时以上。

2. 砂锅放入薄薄一层食用油。姜清洗干净，切片，大约0.5厘米厚度，摆满锅底，再放入葱段。

3. 放入淹好的鸡腿，盖上盖子，大火热锅，转中小火，焖煮10分。

4. 这是10分钟的状态，翻面，再焖煮10分钟，关火，再焖2分钟。

5. 简单又美味的鸡腿就可以享受美味啦，鲜香嫩滑，一口满足…………最美好的事就是啃鸡腿🍗

6. 切块的鸡腿，更入味儿，出锅前撒点葱花，焖一会儿，好看又好吃😋

小贴士

鸡腿买新鲜的，新鲜鸡腿比较好吃，健康有营养。