营养美味~鲫鱼鸡蛋汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

鲫鱼鸡蛋汤中的蛋白质、钙离子的含量比较丰富，适量的吃一些鲫鱼鸡蛋汤可以增加食欲，对于脾胃虚弱有一定的改善作用~

用料  

营养美味~鲫鱼鸡蛋汤的做法  

1. 把鸡蛋煎荷包蛋🍳

2. 鲫鱼煎到两面金黄

3. 在煎鸡蛋跟鱼的时候就要先烧好一锅开水（用砂锅也可以），把鸡蛋跟鱼煎好后和姜片立马放入开水里煮

4. 煮15分钟这样，汤汁奶白，加入白萝卜，白醋1-2勺继续煮到萝卜熟了（白醋去腥）

5. 最后调味放入盐🧂和白胡椒粉，放点油，最后放入小芹菜就ok~（因为我不是把开水倒进煎鱼的锅里，所以煮出来没有油的，不过看个人喜欢哦）

6. 😋这个汤很鲜美，营养也高，平时炖汤喝腻了可以试试这个鲫鱼鸡蛋汤，大人小孩都很喜欢

小贴士

不一定放小芹菜，也可以放葱或者香菜哦