用料
小土豆 | 3个 |
胡萝卜 | 1根 |
牛肉 | 200克 |
豆腐串 | 6个 |
食用油 | |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
迷迭香 | 适量 |
百里香 | 适量 |
吃了还想吃的土豆炖牛肉的做法
先将牛肉解冻,然后,泡在凉水里,泡出血水之后捞出
热锅里加入油,煸炒牛肉,变色之后,放盐,酱油,迷迭香,百里香
然后加水,没过牛肉,炖15分钟左右
土豆和胡萝卜滚刀切,15分钟后加入。如果水不多的话,再加入一碗水,然后放入适量的盐,酱油,迷迭香,百里香,再炖15分钟左右,土豆和胡萝卜软了即可
小贴士
我用的是牛肉片和牛腩,一半的一半,牛腩切成小块