营养均衡的时蔬炒蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

平常喜欢吃炒鸡蛋的可以试试这个，青菜、胡萝卜、黑木耳这些平常都要多吃点儿，对身体好～

用料  

营养均衡的时蔬炒蛋的做法  

1. 胡萝卜切片，青菜切段儿，黑木耳泡发，鸡蛋液中放点儿调料

2. 热锅下油，先把鸡蛋炒好，然后放一边备用

3. 热锅下油放入胡萝卜片和黑木耳翻炒翻炒

4. 炒得快熟的时候先放入青菜杆儿炒炒，炒一会儿再放入青菜、鸡蛋，

5. 起锅之前，放适量盐、鸡精、蚝油调味儿，然后起锅装盘就好了