〰️吃多了蒸鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,今天换个花样烹饪鸡蛋,鸡蛋嫩滑超下饭,拌米饭巨香巨香,快快学起来~
用料
🌿🌿食材:鸡蛋5个,辣椒粉1勺,玉米淀粉1勺,葱花少许 |
㊙️鸡蛋这样做太好吃啦‼️新吃法快学起来❗️的做法
1⃣️先调好料汁,碗里放两勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖,一勺辣椒粉,一勺玉米淀粉,加入半碗水搅拌均匀。
2⃣️鸡蛋在碗中打散,热锅热油,倒入鸡蛋液稍味凝固后炒散,倒入步骤1⃣️的料汁,翻炒均匀稍微煮一会儿,撒上葱花就可以了。
超香超下饭哦!
小贴士
口味重的小伙伴可以加少许食盐🧂